Diseñado por Matteo Thun

Sencillo, comunicativo, casual, eventual…

Vapiano es amor por la comida, la frescura, la Manifattura, la comunicación y disfrutar de buena compañía. Este amor se expresa en Vapiano a través de su diseño interior: comer juntos, comunicándose entre sí, todo en un ambiente cosmopolita.

Un elemento fundamental de cada Vapiano que simboliza el Mediterráneo es el olivo de 100 años que tiene un lugar especial en cada Vapiano.  Los grandes pizarrones que se encuentran sobre las estaciones de cocina son otro de los símbolos fundamentales de Vapiano, muestran de forma divertida la información de las características principales de nuestra comida, la cocina, el estilo de vida, así como referencias de la ciudad donde se encuentre.

EL SENTIDO DEL ESPACIO

Transparencia, brillo e iluminación definen el espacio de cada Vapiano. La pureza caracteriza todos los materiales de alta calidad de Vapiano, tales como la madera, el mármol o la piel.

Los colores brillantes proporcionan a Vapiano un entorno sin preocupaciones que crea un ambiente de relajación. La ligereza y sofisticación del mobiliario de la sala principal refuerza este sentimiento y fomenta un sentido agradable y comunicativo del espacio.

La iluminación va cambiando según la hora del día. La luz directa e indirecta consigue crear ambiente muy especial.

COMMUNICACIÓN

 Grandes mesas hasta para ocho personas enfatizan el aspecto comunicativo del concepto Vapiano y la idea de disfrutar compartiendo. Familiares- amigos y extraños pueden disfrutar de un tiempo relajado juntos.

La cocina abierta es el centro de comunicación entre los invitados y los Vapianisti. Materiales como el mármol Fior di Pesco y una barra de bar deencino cepillado son una expresión de alta calidad.  La elección de platillos es simpley sencilla, los invitados podrán consultas el menú directamente o a través de la web, invitando a que una fácil y relajada comunicación durante el show-cooking.

FRESCURA

Las hierbas frescas que se encuentran a lo largo de todo el restaurante y la vista de Maniffatura donde se realizan diariamente la pasta y los dolci, muestran directamente la frescura de los ingredientes y su preparación directa.

UN BREAK EN LA RUTINA HABITUAL

Cada Vapiano cuenta con un agradable lounge donde los invitados pueden relajarse y disfrutar de un tiempo juntos. El lounge cuenta con silloness, sillas y banquetas forradas en piel y múltiples cojines de diferentes colores para crear un ambiente diferente.

La terraza de Vapiano es uno de los espacios más visitados siendo un lugar amplio y luminoso con muebles de madera y multitud de cojines y almohadas que invitan a quedarse.

Matteo Thun

Matteo Thun nació en Bolzano, Italia, en 1952, estudió en la academia de Salsburgo de la mano de Oskar Kokoschka y se recibió en arquitectura en Florencia en 1975 de la mano de Adolfo Natalini. En 1978 se traslada a Milan donde conoció y empezó a trabajar con Ettore Sottsass.

En 1981, fue cofundador del grupo Memphis, el movimiento de diseño que marcó los años 80.

Un año más tarde, la Academia de Artes Aplicadas de Viena lo designa como director de diseño de producto y cerámica. Dejando Memphis, fundó el Estudio Matteo Thun en Milán en 1984 y se convierte en director creativo de Swatch en 1990-1993.

Matteo Thun es conocido por sus buenas soluciones y su enfoque global. Para él, la arquitectura es crear el alma de un lugar. Este enfoque implica una durabilidad estética, económica y tecnológica para la cual es conveniente crear una síntesis entre lo existente, el objetivo y el lugar. Las soluciones siempre son diferentes y el diseño de un producto tiene que reflejar el alma y la esencia de la marca. La arquitectura simple, pura y de bonitas formas que atiende a una vida diaria es la que va más allá.

Matteo Thun ha ganado tres veces el premio “ADI Compasso d‘Oro” de excelencia de diseño. En 2010 recibió el premio “Wallpaper Design” . Ganó el premio “Good Design” en 2011 por la gama Onto de Duravit, el “Simon Taylor for Lifetime Achievement 2011” otorgado por la Designer Magazine, y el “Green Good Design 2011” por el sistema Isy Zuchetti.

En arquitectura y diseño de interiores, el Side Hotel en Hamburgo fue elegido como el Hotel del Año en 2001, el Vigilius mountain resort gano el  premio “Wallpaper Design” en 2004 y el Radisson SAS Frankfurt fue elegido como el mejor hotel inaugurado en el año por el reconocimiento “ Worldwide Hospitality Awards” en 2005. El premio “Acier Construction” le fue presentado por “Hugo Boss Strategic Business Unit" en Suiza en 2007.

Matteo Thun se introdujo al “Interior Design Hall of Fame in New York” en Diciembre de 2004 y es miembro de RIBA “Royal Institute of British Architects”