Nuestra historia

 Chi va piano va sano e va lontano 

“Chi va piano, va sano e va lontano”: Según un famoso proverbio italiano, quien vive la vida ligera tendrá una vida sana y larga. Esta actitud es la que se vive en Vapiano cada día- por ambos, invitados y Vapianisti. Así ha sido desde el 22 de octubre de 2002 cuando el primer Vapiano abrió sus puertas en Hamburgo, Alemania. Dos años más tarde, los fundadores decidieron darle un tour a Vapiano alrededor del mundo bajo un concepto de franquicia.  Hoy en día existen más de 150 Vapianos en los 5 continentes y contamos con varios proyectos de aperturas internacionales en el futuro.

En las ciudades alrededor del mundo, las personas que se reúnen en nuestro concepto tienen una cualidad en común: disfrutar la vida, compartir su espontaneidad y el auténtico compañerismo.

Las grandes mesas hasta para ocho personas enfatizan el aspecto comunicativo del concepto Vapiano y la idea de disfrutar compartiendo. Familiares-amigos y extraños pueden disfrutar de un tiempo relajado juntos.

Las pastas, pizzas, antipasti y ensaladas se piden directamente a los chefs en cada estación en Vapiano. Los chefs preparan todos los platillos que les solicitan frente cada invitado. Cada persona decide como quiere que se prepare su comida según sus propias preferencias. Los platos favoritos de cada personas pueden ser creados y luego refinados individualmente. El herbario y las hierbas fresca en cada mesa no son únicamente parte de la decoración, ofrecen el sabor especial que cada platillo se merece.

Los invitados podrán observar cómo se realizan la pasta y los dolci cada día a través del cristal de Manifattura en cada Vapiano. Nuestra masa de pizza, salsas y aderezos, así como nuestro pesto también se preparan en casa y podemos garantizar que se realizan con los ingredientes más frescos.

Aquellos invitados que quieran disfrutar de un café o una copa después de cenar, podrán dirigirse a la zona de bar/lounge. El uso de la chip card hace la experiencia más fácil y cómoda para los invitados;cada uno controla su consumo y ellos deciden si pagan individualmente o en conjunto. 

Vapiano es la herramienta perfecta para una comida rápida, un break por la tarde o una agradable cena con amigos o familia. ¿Ya conoces Vapiano?